这个小饼干真的是简单易做，而且也很好吃，很有田园的风格

主料

香橙瓦片酥的做法步骤

1.黄油隔水融化，放凉

2.橘子皮搓成小丝，约5克

3.放入细砂糖中，用双手用力揉搓，为的是让砂糖吸橙子的香味。这步我用的是糖粉

4.。

5.切橙子半个左右，榨汁

6.筛入面粉

7.最后倒入橙汁和黄油，拌匀，包上保鲜膜，放冰箱1小时

8.一小时后取出，烤箱160度预热，抹小片，约烤10分钟（外面一圈金黄有点焦即可）

9.立即取出用小刮板什么的，放在擀面杖上，这个凉的快，所以要快速，定型