主料
黄油 80克 白砂糖 30克 奶粉 100克 蛋液 2个鸡蛋的 蛋黄 1个 面粉 10克辅料
盐 1/4勺 糖粉 1勺小花饼干的做法步骤
1.将软化的黄油入大盆里打发至颜色变浅,体积变蓬松
放在小碗中备用.
2.将蛋液加盐.糖打发在。蛋液中加奶粉以及面粉,柔匀
3.在案板上铺好保鲜膜,将揉好的面团用擀面杖擀至3至5毫米厚,用模子印出花形
4.将蛋黄加入糖粉,以及备好的黄油搅匀
5.将上一步搅好的糊用小勺淋在压好的花型上
6.烤盘铺油纸,烤箱预热180度,中上层,烤约15分钟
主料
黄油 80克 白砂糖 30克 奶粉 100克 蛋液 2个鸡蛋的 蛋黄 1个 面粉 10克辅料
盐 1/4勺 糖粉 1勺小花饼干的做法步骤
1.将软化的黄油入大盆里打发至颜色变浅,体积变蓬松
放在小碗中备用.
2.将蛋液加盐.糖打发在。蛋液中加奶粉以及面粉,柔匀
3.在案板上铺好保鲜膜,将揉好的面团用擀面杖擀至3至5毫米厚,用模子印出花形
4.将蛋黄加入糖粉,以及备好的黄油搅匀
5.将上一步搅好的糊用小勺淋在压好的花型上
6.烤盘铺油纸,烤箱预热180度,中上层,烤约15分钟