我喜欢咖啡味的一切东西，不论是面包还是蛋糕，都想加点咖啡粉进去，今天再试试饼干中加点吧，哈哈，味道同样不错的。(展开)

难度： 切墩(初级) 时间： 30-45分钟

主料

低粉  110克  咖啡粉  8克 

辅料

黄油  45克  蛋  25克  糖  25克 

咖啡饼干的做法步骤

1.黄油软化。

2.加入糖粉搅拌均匀。

3.鸡蛋打散，取出需要的量备用。

4.分三次加入蛋液，搅拌均匀。

5.加入面粉和咖啡粉，和成一个面团。

6.把面团按自己需要分成若干个小面团，用手压扁成饼干装，放入烤盘。烤箱预热190度，烤10分钟。

小贴士

饼干大小可以根据自己的需要。