这是我认为我做的最好吃的一款饼干

主料

辅料

浓香黑巧克力杏仁饼干 #长帝烘焙节#的做法步骤

1.准备食材

2.黄油软化，加入糖粉

3.打发至体积变大 颜色变白一点

4.我是分三次把鸡蛋液均匀的搅拌进了之前打发好的黄油中 搅拌均匀之后备用

5.我买了一条德芙黑巧克力 刚好80g,隔水软化

6.把巧克力酱加入到之前搅拌好的黄油糊中

7.搅拌均匀

8.筛入160g低筋面粉，这是我最讨厌做的事情哈 搅拌均匀

9.再倒入50g的杏仁片

10.搅拌均匀，接着就是固定形状，我放在冰箱十足冷冻了1个小时，

11.烤箱190度预热，把固形的饼干胚拿出来切片 ，切的均匀一点 哈哈 等下好看一些，然后放进烤箱烤10分钟左右，完成，刚烤完拿出来吃真的是很香，很脆

小贴士

烤箱要预热，黄油要软化，不要液化，用量按实际情况控制好了 ，没有说一定要那么精准哈哈