主料
高筋粉 150 全麦粉 50g辅料
糖 半勺 植物油 半勺 高活性酵母 半勺 葡萄干 鸡蛋 1个 温水 90ml面包机全麦葡萄干吐司的做法步骤
1.我用的是 柏翠自动撒料机。按这样顺序放:温水90ml、油、鸡蛋一个、糖,高筋粉、全麦粉,最后放发酵粉
2.我选的是欧式面包。三小时。
3.做好了就倒出来,用保鲜袋装起来,扎好袋口,这样的吐司就会皮薄松软。
4.用面包刀切片。
5.不错吧!
主料
高筋粉 150 全麦粉 50g辅料
糖 半勺 植物油 半勺 高活性酵母 半勺 葡萄干 鸡蛋 1个 温水 90ml面包机全麦葡萄干吐司的做法步骤
1.我用的是 柏翠自动撒料机。按这样顺序放:温水90ml、油、鸡蛋一个、糖,高筋粉、全麦粉,最后放发酵粉
2.我选的是欧式面包。三小时。
3.做好了就倒出来,用保鲜袋装起来,扎好袋口,这样的吐司就会皮薄松软。
4.用面包刀切片。
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