漂亮又好吃的小面包

香酥花朵面包的主料：

高筋面粉 (150克) 低筋面粉 (40克) 黄油 (20克) 酵母 (3克) 牛奶90 (克) 蛋液 (30克) 

香酥花朵面包的调料：

黄油 (30克) 砂糖 (30克) 低粉 (70克) 

做香酥花朵面包所需厨具：

电烤箱 

香酥花朵面包的做法步骤

1、把面团揉到扩展阶段，撑开面团成手套膜

2、一发结束后，把面团分成20等份，滚圆排气15分钟

3、30克黄油，30克砂糖和70克低粉混合，手搓成细小的颗粒，即是香酥粒

4、把小面团分别擀成4乘以10的面片，从上到下卷起

5、卷好的面团竖着放入模具，进入烤箱二发

6、二发结束后，刷蛋液，撒香酥粒，180度预热烤箱，后转170度25分钟。出炉后脱模晾凉。