这个面包还是之前宏宝宝学校举行烧烤活动时做的，想着小朋友们一定喜欢漂亮的东西，所以做了这款花朵面包。

花朵面包的主料：

高筋面粉 (500克) 黄油 (40克) 鸡蛋 (2个) 牛奶 (200克) 干酵母 (8克) 绿豆沙 (适量) 白芝麻 (少许) 

花朵面包的调料：

细砂糖 (100克) 盐 (3克) 

做花朵面包所需厨具：

电烤箱、面包机 

花朵面包的做法步骤

1、将除黄油以外的所有材料按先液体后粉类的顺序投入面包机，启动一个和面程序。

2、一个和面程序结束后，放入软化的黄油，再启动一个和面程序，此时已经达到扩展阶段，进行基础发酵.

3、发酵至原来的2倍大，取出排气，分割成25等分，揉圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

4、取一面团，将面团擀成中间厚边缘薄的面片，加入绿豆沙。

5、包好捏紧收口，收口朝下，用手按扁。

6、用剪刀剪成如图的形状。

7、同样方法做好其他的面团，放入铺了油纸的烤架上，放温暖处进行二次发酵。

8、发酵好后，刷一层全蛋液，撒上白芝麻，送入事先预热好的烤箱中层，上下火180度，20分钟。

9、烤至表面呈金黄色即可。

10、成品图。

小窍门：请根据自家烤箱的脾性调节温度。