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烤羊排的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均3.0分,基于 5位厨友评价 材料 羊排,百里香,白酒,李派林鸡汁,酱油,黑胡椒,盐,孜然粉 做法 1.羊排用盐,黑胡椒/白酒/百里香/李派林急汁/酱油拌匀腌半天. 2.取出沥干抹上孜...
烤羊排
平均3.0分,基于 5位厨友评价
材料
羊排,百里香,白酒,李派林鸡汁,酱油,黑胡椒,,孜然粉
做法
1.羊排用盐,黑胡椒/白酒/百里香/李派林急汁/酱油拌匀腌半天.
2.取出沥干抹上孜然粉.220度烤35分钟左右.中途要翻面.放烤架上,放烤盘烤出来会比较湿.看你的喜好而定.如果太老的羊排先煎再烤.咬不动别找我.