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果酱卷的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-04-20
【导读】平均5.0分,基于 2位厨友评价 家人特爱吃用派皮做的果酱卷,总是念叨我什么时候再做。正好今天想做简单的东西,所以就做了这个,只是个头比上次还要大。 因为个头比较大,所以要...
教你怎么消灭剩下的派皮之三-果酱卷
平均5.0分,基于 2位厨友评价
家人特爱吃用派皮做的果酱卷,总是念叨我什么时候再做。正好今天想做简单的东西,所以就做了这个,只是个头比上次还要大。
因为个头比较大,所以要用低温烤,差不多花了20-25分钟左右。
材料
剩下的派皮适量
做法
1.擀成厚约0.4CM的薄片,然后裁成大小合适的长方形。
2.在长方形派皮涂抹一层蓝莓酱。
3.将长方形面皮卷起。
4.把卷好的派皮切成厚度约2.5CM的剂子。
5.再做另一个派皮,擀成0.4CM的薄片,裁成宽度为2CM的长条形。在派皮涂抹一层蓝莓酱,再在之前卷好的挤子卷起来。
6.放入铺好油纸的烤盘,130度20-25分钟。