主料
黄油 40克 低筋面粉 125克 鸡蛋 半个辅料
糖粉 25克 巧克力豆 40克(烘焙专用)巧克力都饼干的做法步骤
1. 在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色
2.分三次加入搅匀的蛋液,记得蛋液不要一下子加入,要加一次搅匀后再加一次
3.筛入面粉搅拌均匀
4.在搅匀的面中加入烘焙专用的巧克力豆豆。巧克力豆的量可以根据自己的喜好添减
5.把面团等量的分成份,团圆放在烘焙纸,用模具印出形状
6.放入烤箱中层,180° 10分钟
主料
黄油 40克 低筋面粉 125克 鸡蛋 半个辅料
糖粉 25克 巧克力豆 40克(烘焙专用)巧克力都饼干的做法步骤
1. 在已经软化的黄油中分三次加入糖粉搅匀,打发至略成白色
2.分三次加入搅匀的蛋液,记得蛋液不要一下子加入,要加一次搅匀后再加一次
3.筛入面粉搅拌均匀
4.在搅匀的面中加入烘焙专用的巧克力豆豆。巧克力豆的量可以根据自己的喜好添减
5.把面团等量的分成份,团圆放在烘焙纸,用模具印出形状
6.放入烤箱中层,180° 10分钟