君之烘焙食谱大全|阳光烘站

保存到桌面
你的位置 :主页 > 烘焙食谱 > 饼干 > 正文

巧克力杏仁饼干的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-12-27
【导读】妈妈说这有咀香园杏仁饼的味道 难度:切墩(初级) 时间:1小时以上 主料 低粉 105g 黄油 75g 糖粉 40g 杏仁 50g 辅料 全蛋液 15ml 可可粉 10ml 巧克力杏仁饼干的做法步骤 1.材料,杏仁碾碎...

妈妈说这有咀香园杏仁饼的味道

难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上

主料

低粉  105g  黄油  75g  糖粉  40g  杏仁  50g 

辅料

全蛋液  15ml  可可粉  10ml 

巧克力杏仁饼干的做法步骤

巧克力杏仁饼干的做法图解1

1.材料,杏仁碾碎

巧克力杏仁饼干的做法图解2

2.黄油室温软化

巧克力杏仁饼干的做法图解3

3.放糖打发至颜色变淡

4.加入蛋液,杏仁搅拌均匀

巧克力杏仁饼干的做法图解5

5.筛入可可粉和低粉,搅拌成面团

巧克力杏仁饼干的做法图解6

6.放入冰箱冷冻1小时后切5mm厚片

巧克力杏仁饼干的做法图解7

7.烤箱中层,上下火,165度,约20分钟

巧克力杏仁饼干的做法