妈妈说这有咀香园杏仁饼的味道
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上主料
低粉 105g 黄油 75g 糖粉 40g 杏仁 50g辅料
全蛋液 15ml 可可粉 10ml
1.材料,杏仁碾碎
2.黄油室温软化
3.放糖打发至颜色变淡
4.加入蛋液,杏仁搅拌均匀
5.筛入可可粉和低粉,搅拌成面团
6.放入冰箱冷冻1小时后切5mm厚片
7.烤箱中层,上下火,165度,约20分钟
妈妈说这有咀香园杏仁饼的味道
难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上主料
低粉 105g 黄油 75g 糖粉 40g 杏仁 50g辅料
全蛋液 15ml 可可粉 10ml
1.材料,杏仁碾碎
2.黄油室温软化
3.放糖打发至颜色变淡
4.加入蛋液,杏仁搅拌均匀
5.筛入可可粉和低粉,搅拌成面团
6.放入冰箱冷冻1小时后切5mm厚片
7.烤箱中层,上下火,165度,约20分钟