最近实验室的师姐每天都会去地铁边上的店里面买饼干,巧克力曲奇,夹心酥饼,姜饼啊等等不一而足,要说饼干也是蛮奇特的,就那几种简简单单的原料竟然能有如此大的变化~阿拉棒属于磨牙的硬饼干,又硬又脆咬起来嘎嘣响,但是能量却比曲奇饼少很多,闲暇的时候多吃一点也不怕胖咯
难度: 配菜(中级) 时间: 30-60分钟主料
鸡蛋 1个 低筋粉 100g 黄油 10g辅料
砂糖 25g阿拉棒的做法步骤
1.鸡蛋打碎,加入黄油搅拌到一起
2.加入砂糖和低筋面粉,拌成一个光滑的面团
3.用擀面杖擀成一个长方形
4.切成细条状
5.然后双手朝相反方向扭动,放在烤盘上面,上下火中层180度15分钟即可!