香葱芝士条是所有热爱做面包人的必做经典款。

对于我家俩不爱甜面包的人来说，香葱芝士条是接受的。

我一次做十个，放冰箱冷冻，吃的时候120度喷水加热十分钟就会恢复出炉时的柔软。

这款面包的面团配方来自“女侠森森”的微博。没有黄油，是消耗淡奶油的好方子。

材料：淡奶油130克，牛奶100克，鸡蛋液40克，盐5克，糖38克，高粉340克，酵母3.5克。

制作：

1、  将所有材料都丢入厨师机搅打，检查一下面团状态，及时刮下桶壁上的面团。到完全阶段。进行发酵。

2、  发酵结束，分60克每个滚圆。

3、  擀成椭圆形。

4、  底边压薄。

5、  从上卷起来。

6、  放入纸模具中。

7、  进行二次发酵。

8、  二次发酵结束，刷蛋液，撒马苏里拉芝士，撒干葱末

9、  设定烤箱上下管加热，时间30分，温度180度，25-30分钟。如果你用一半的配方，可以减少时间，18-20分钟足矣。

本想拍照如何设定温度，时间和上下管加热的照片，想想，太简单的操作了。没啥可拍的。触碰板简洁明了，一目了然。很简单。