操作起来更加简单的爱心造型~

用料  

玉米火腿奶酪包的做法  

◇将面团材料混合搅拌至扩展阶段。

◇将揉好的面团收圆，基础发酵至2-2.5倍大。

◇将馅料所需材料混合均匀备用。

◇发酵好的面团取出排气，分割成4份，滚圆后松弛15分钟。

◇将面团擀成椭圆形。

◇翻面，将左右两边向中间翻折1/3。

◇再将两边对折捏合起来。

◇搓至15cm长，中间切一刀，底部留1cm不切断。

◇将两头向底部折下来，切面向上。

◇依次做好4份面团。

◇最后发酵至1.5-2倍大，在表面刷一层全蛋液，放入馅料，放入预热好的烤箱中层，上下火180度，18分钟。