每次下午4点就肚子饿了,这实在是个让人头疼的问题,吃饭吧太早,不吃又很饿,所以觉得一劳永逸的解决这个问题,自己动手做点小吃食,配上玫瑰红茶还是很享受的
难度: 配菜(中级) 时间: 30–60分钟主料
低粉 110g 含盐黄油 105g 糖粉 42g 蛋清 1个辅料
巧克力酱 15g曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化,打发至微白有小尾巴状
2.加入糖粉搅匀,再加入蛋清搅匀
3.筛入低粉搅匀,再加入巧克力酱再次搅拌均匀
4.搅拌均匀的面糊装入裱花袋
5.装好开始挤花,希望大家能挤出比我好看的花样
6.挤在烤盘里,注意间距。送去预热好180℃烤箱中层,上下火烤10分钟。(温度,时间各自调节,仅供参考)
7.成品,样子丑丑的,口感很酥
8.成品
小贴士
这花挤得实在丑,大家见谅,希望大家能做出比我好看的饼干