我的烤箱是中秋博饼博到的,好小一个。一罐子曲奇烤了四五次,当然中间还被吃掉了一些,哈哈。要买烤箱的伙伴们买个大的啊!!!好吧,我这个是免费的!
主料
低筋面粉 200g 鸡蛋 一个 细糖 35g 糖粉 40g 黄油 130g 牛奶 30ml辅料
食用油 少量奶香曲奇饼干的做法步骤
1.准备食材
2.黄油融化后,加入糖分和细糖,轻微打发。再分两次加入鸡蛋液,每次都打发均匀。
3.加入过筛面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。
4.将原料装到裱花袋中。烤盘或烤网上铺上油纸,刷一层食用油。将裱花袋里挤到盘子上。
5.放入烤箱,200℃烤20分钟即可。
6.新鲜出炉啦!