主料
糖粉 60克 低筋面粉（美玫牌） 115克 黄油（无盐） 70克 鸡蛋液（全蛋） 15克（一勺）辅料
蔓越莓干 30克【京京菇凉的厨房】蔓越莓饼干的做法步骤
1.原料称重
2.材料准备就绪！
3.隔水加热黄油至融化，放凉。
4.在黄油中加入糖粉，搅拌！
5.搅拌后的样子。
6.倒入一勺蛋液约15克。
7.充分搅拌至粘稠。
8.将蔓越莓干切成小粒，不用太碎。
9.倒入混合液搅拌。
10.倒入面粉，有条件的筛一下更好。
11.和成面团挤成长条，放入冷冻室。
12.半小时后取出，切成片。
13.平铺放在烤盘上。
14.预热5分钟后放入，120℃烤15-20分钟既可。
15.完成！
16.配上玫瑰花瓣，很漂亮。
17.颜色还不错吧
18.撒上糖粉，装饰一下。
