主料
风筝牌面包粉 200克 全麦粉 150克 盐 4克 糖 20克 鸡蛋 1个约50克 水 100克 牛奶 50克 黄油 10克 安琪酵母 4.5克 肉松 适量面包机版肉松面包的做法步骤
1.按面包机操作混料，粗粮面包程序
2.二次搅拌排气后，暂停面包机。取出面团，切成两团，分别擀开成长面片，铺上肉松，卷紧，放回拆了刀片的面包桶里。
3.继续烘烤，出炉前可刷面。
4.出炉后放凉。
5.切片。
小贴士
水粉比例0.75，略干，可改进
主料
风筝牌面包粉 200克 全麦粉 150克 盐 4克 糖 20克 鸡蛋 1个约50克 水 100克 牛奶 50克 黄油 10克 安琪酵母 4.5克 肉松 适量面包机版肉松面包的做法步骤
1.按面包机操作混料，粗粮面包程序
2.二次搅拌排气后，暂停面包机。取出面团，切成两团，分别擀开成长面片，铺上肉松，卷紧，放回拆了刀片的面包桶里。
3.继续烘烤，出炉前可刷面。
4.出炉后放凉。
5.切片。
小贴士
水粉比例0.75，略干，可改进
