香葱与肉松真的好搭，我放的辣肉松，又香又辣好好吃！
用料
| 高筋粉 | 250g |
| 水 | 140g |
| 糖 | 8g |
| 盐 | 4g |
| 酵母 | 1.5g |
| 黄油 | 8g |
| 香葱 | 10g |
| 肉松（包馅用） | 25g |
| 砂糖（糖水） | 50g |
| 水（糖水） | 1000g |
香葱肉松贝果的做法
◇所有材料用后油法揉成光滑面团，分割成五个小面团，滚圆松弛15分钟。
◇将面团擀开，放入肉松，如图包好。
◇全部整形好放入垫有油纸的烤盘，发酵30分钟至1.5倍大。
◇预热烤箱200度，把糖水煮至微微沸腾冒小泡即可，放入贝果一面煮25～30秒，捞出贝果放入烤盘。200度18分钟（根据自家烤箱可略作调整）
小贴士
当天没有食用的贝果室温密封保存或冷冻，吃的时候烤箱复烤一下，外脆内软。
