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椰子脆的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】今天正月十五,元宵节,麦子和糊糊来我们家做客了,我给他们做了好吃得椰子脆塔,味道还是很诱人的。麦子和糊糊吃的很香:)我是最开心的。先看看椰子脆塔吧 材料 派皮:,A,...
椰子脆
今天正月十五,元宵节,麦子和糊糊来我们家做客了,我给他们做了好吃得椰子脆塔,味道还是很诱人的。麦子和糊糊吃的很香:)我是最开心的。先看看椰子脆塔吧
材料
派皮:,A,糖粉70克,黄油150克,B,鸡蛋一个,C,面粉300克,内陷:,a、,鸡蛋两个,白糖125克,1/4勺,牛奶100克,b、,溶解黄油50克,c、,面粉40克,干椰蓉140克
做法
1.将a搅拌均匀,加入b搅匀。然后加入过筛得面粉混合搅拌就成了。然后放入冰箱冷藏。
2.将a混合搅拌至糖溶解,加入b拌均匀,最后加入c搅拌均匀,和成面团
3.将面团和成圆球,放在面皮里。
4.派面皮上扎孔,防止派皮起泡
5.200度底层烤30分钟就好了。
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