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吐司披萨的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】平均4.3分,基于 6位厨友评价 材料 咸味土司4片,青椒半个,洋葱半个,胡萝卜50g,腊肠2条,马苏里拉80g,盐,番茄酱,黑胡椒粉 做法 1.热油锅,煸软胡萝卜丝,放洋葱碎、青椒粒炒至...
吐司披萨
平均4.3分,基于 6位厨友评价
材料
咸味土司4片,青椒半个,洋葱半个,胡萝卜50g,腊肠2条,马苏里拉80g,,番茄酱,黑胡椒粉
做法
1.热油锅,煸软胡萝卜丝,放洋葱碎、青椒粒炒至断生
2.放盐调味,少许水煮1分钟,煸炒干盛起备用;烤盘平铺土司片
3.番茄酱抹在土司片上,铺一层蔬菜,撒上胡椒粉
4.蔬菜上放马苏里拉丝
5.铺腊肠片
6.再铺马苏里拉丝
7.放进烤箱上层(不预热),195度,上下火,大约8-10分钟,烤至奶酪融化,呈金黄色即可