第一次吃到这个玉米粒是在邻居家里，第一口就爱上了，学会了做法，后来在烧烤店也吃到过，是穿在签子上烤的，也很好吃。现在是吃玉米的时节，有空来一盘，大人孩子都爱吃。

用料  

自制烧烤味的玉米粒|老少皆宜的快手零食/下酒菜的做法  

◇玉米煮熟晾凉，剥下玉米粒，锅内放少许油，倒入翻炒，中火即可，喜欢焦一点的可以多炒一会。我用的是粘玉米，稍微老一点的，太嫩不好剥玉米粒，口感也不是很好。

◇根据自己的口味加入花椒粉、孜然粉、辣椒粉、盐，翻炒均匀。

◇关火，烧烤味的玉米粒出锅咯～无论是当零食还是下酒菜都棒棒哒

◇这个是稍微焦一点的，我觉得更好吃

小贴士

1.玉米粒我用的是东北的粘玉米，要选择稍微老一点的，太嫩口感不好，也不好剥玉米粒。
2.口味根据自己的喜好来调，我用的花椒粉和孜然粉都是纯的粉，没有任何添加，大家也可以用现成的烧烤料。