主料

抹茶曲奇（小莉配方）的做法步骤

1.软化黄油，加入细砂糖拌匀

2.分两次加入鸡蛋液，用打蛋器打匀

3.将黄油打到膨胀且有点发白

4.将抹茶粉与低筋面粉过筛，并拌匀

5.装入裱花袋

6.在铺了油纸的烤盘上挤上自己喜欢的形状，注意最好每一个曲奇一样厚

7.烤箱上下火预热160度10分钟，把烤盘放进，中下层15分钟

8.出炉