主料

黄油曲奇的做法步骤

1.黄油室温软化切小丁，分两次加入糖粉，两次加入白砂糖，三次加入打散的全蛋液打发。每加一次充分用打蛋器搅拌均匀再加。

2.加入200低粉搅拌均匀，用橡皮刮实在是太费劲了，我戴上一次性手套抓的，很过瘾，哈哈哈。

3.把搅拌好是面糊装进安好裱花嘴的裱花袋，慢慢挤在油纸上，挺费劲的，面糊少放比较好挤。

4.曲奇刚放进去烤箱亮晶晶的很漂亮，一会儿就软趴趴的了，还好花型不会消失。

5.170度，15-17分钟边缘上色就可以关火了。