主料
糖粉 100克 无糖黄油 100克 低粉 180克辅料
蛋黄液 50克 速溶咖啡粉 1/3勺咖啡曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。
2.选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。
3.把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上。
4.烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右。
主料
糖粉 100克 无糖黄油 100克 低粉 180克辅料
蛋黄液 50克 速溶咖啡粉 1/3勺咖啡曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化,加入糖粉、速溶咖啡粉,用蛋抽打匀,再加入蛋黄液打匀。最后筛入低粉,用刮刀切拌匀。
2.选择菊花齿的花嘴,装进裱花袋。
3.把面糊装进裱花袋,挤到不粘烤布上。
4.烤箱预热180度,上下火烘烤15分钟左右。