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巧克力曲奇

作者:君之烘焙  时间:2015-03-16
【导读】主料 面粉 150克 黄油 50 白糖 50 鸡蛋 1个 巧克力酱 100克 辅料 小苏打 1/4勺 巧克力曲奇的做法步骤 1.黄油软化后 加糖 用打蛋器搅匀 2.鸡蛋打散 分两次倒入黄油中 每次到完用打蛋器搅匀...

主料

面粉  150克  黄油  50  白糖  50  鸡蛋  1个  巧克力酱  100克 

辅料

小苏打  1/4勺 

巧克力曲奇的做法步骤

1.黄油软化后 加糖 用打蛋器搅匀

2.鸡蛋打散 分两次倒入黄油中 每次到完用打蛋器搅匀

3.放入巧克力酱 用打蛋器搅匀

4.将小苏打和面粉搅匀 并过筛到搅匀的第二步的糊中 用刮刀上下拌成面团

5.用手按成饼 直接放入烤盘中 或者用模具作出花样 按儿子要求 做成了小鱼

6.烤箱上下火180度预热 放入烤盘烤20分钟 又香又脆的曲奇饼出炉啦

巧克力曲奇的做法