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蔓越莓曲奇

作者:君之烘焙  时间:2015-03-26
【导读】主料 黄油 100g 低筋面粉 150g 糖粉 50g 鸡蛋 半个 蔓越莓干 50g 蔓越莓曲奇的做法步骤 1.将黄油软化打发 2.加入半个鸡蛋搅拌均匀 3.加入糖粉搅拌均匀 4.加入低筋面粉搅拌均匀 5.加入预先切...

主料

黄油  100g  低筋面粉  150g  糖粉  50g  鸡蛋  半个  蔓越莓干  50g 

蔓越莓曲奇的做法步骤

1.将黄油软化打发

2.加入半个鸡蛋搅拌均匀

3.加入糖粉搅拌均匀

4.加入低筋面粉搅拌均匀

5.加入预先切碎的蔓越莓干搅拌均匀

6.将整个面团放入保鲜袋做成长方体的形状,最好拿个锡纸盒固定形状,入冰箱冷冻一小时,是冷冻哦

7.烤箱预热160-170度,把成型变硬的面团拿出来切成5毫米厚的片片,入烤箱。165度,烤20分钟,边缘有变色即可

蔓越莓曲奇的做法图解8

8.还不错吧拿小熊饼干的盒子装的

蔓越莓曲奇的做法