主料
低筋面粉 250g 黄油 150g 糖粉 100g 蔓越莓 70g 全蛋液 30ml蔓越莓饼干的做法步骤
1.软化黄油
2.将黄油和糖粉搅拌均匀（不用打发）
3.加入蛋液，蔓越莓，面粉揉成面团
4.做成约0.7cm厚的饼，放入冰箱冷冻1小时冻硬
5.从冰箱取出，用刀切成想要的大小，形状
6.放入烤箱，上下火，170度20分钟左右。微黄即可，完工
主料
低筋面粉 250g 黄油 150g 糖粉 100g 蔓越莓 70g 全蛋液 30ml蔓越莓饼干的做法步骤
1.软化黄油
2.将黄油和糖粉搅拌均匀（不用打发）
3.加入蛋液，蔓越莓，面粉揉成面团
4.做成约0.7cm厚的饼，放入冰箱冷冻1小时冻硬
5.从冰箱取出，用刀切成想要的大小，形状
6.放入烤箱，上下火，170度20分钟左右。微黄即可，完工
