这是一个有着美好开始,却忧桑结尾的故事
主料
蔓越莓 50g 黄油 85g 糖 70g 蛋液(全蛋) 量勺-一大勺 低粉 105g蔓越莓饼干的做法步骤
1.把材料称重准备好,蔓越莓干切小块。黄油室温软化后打散,不需要打发。
2.黄油打散之后加入糖拌匀,再加入一大勺蛋液拌匀,再把切好的蔓越莓干加入拌匀,最后将晒好的面放入用橡皮刮刀拌匀整理成团。
3.整理成这个形状放入冰箱冻硬(大概一个小时),拿出来切成大概0.7cm的片。
4.烤箱预热,165度中层,15分钟吧!
5.这个忧桑的结局就是烤了20分钟,忘记观察的结果