主料
鸡蛋 4个 白糖 100克 低筋面粉 150克
1.在干净无水的容器中加入鸡蛋和白糖，连续不断的打发半个小时（最好用打蛋器，将其打发至奶油状）
2.在蛋液中分3次加入面粉，每次用勺子好似炒菜一样搅拌均匀
3.分装到纸杯，到杯子的80%容积，放入微波炉高火2分钟，再中火（或者微波光波组合一）2分钟即可
主料
鸡蛋 4个 白糖 100克 低筋面粉 150克
1.在干净无水的容器中加入鸡蛋和白糖，连续不断的打发半个小时（最好用打蛋器，将其打发至奶油状）
2.在蛋液中分3次加入面粉，每次用勺子好似炒菜一样搅拌均匀
3.分装到纸杯，到杯子的80%容积，放入微波炉高火2分钟，再中火（或者微波光波组合一）2分钟即可
