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麻糬松饼的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-02-01
【导读】材料 A.麻糬松饼预拌粉335公克,全脂鲜奶67公克,B.水235公克,全蛋84公克,奶油50公克,盐2公克,C.起司粉17公克,黑芝麻10公克,巴西里综合香料少许 做法 1.麻糬松饼预拌粉过筛,加入...
麻糬松饼
材料
A.麻糬松饼预拌粉335公克,全脂鲜奶67公克,B.水235公克,全蛋84公克,奶油50公克,2公克,C.起司粉17公克,黑芝麻10公克,巴西里综合香料少许
做法
1.麻糬松饼预拌粉过筛,加入全脂鲜奶拌匀至无颗粒状。
2.将材料B加入作法1中拌匀备用。
3.松饼机预热。
4.将作法2舀入松饼机中待约8分满,盖上松饼机上盖,至松饼机上的显示灯熄灭后即可取出麻糬松饼。