难度： 切墩(初级) 时间： 10-30分钟

主料

面粉  400克  奶油乳酪  160克 

辅料

鸡蛋  2个  糖  30克  酵母粉  5克  牛奶  150克 

自制面包的做法步骤

1.材料：面粉、奶油乳酪、牛奶、鸡蛋、糖、酵母粉。

2.面包机揉40分钟，发酵到3倍大

3.面团分割成12块，取一块按扁，包入橙子酱

4.包好滚圆，放置进行第二次发酵

5.体积膨胀2倍后，表面刷蛋液，撒些酥脆

6.预热烤箱至180度，放在中间的一层，上下火烘焙20分钟