准备食材

香蕉 1个

鸡蛋 1个

牛奶 200g

白砂糖 20g

低筋面粉 190g

玉米油 适量

泡打粉 1g

做法

1、香蕉去皮切块

2、和牛奶细砂糖放入料理机搅打至细腻

 3、倒出加入泡打粉拌匀

 4、筛入低筋面粉，拌匀

5、打入鸡蛋，用手动打蛋器拌匀

6、热锅，放入少许玉米油

7、勺入一勺香蕉面糊，小火煎至边边略干起小泡即可快速翻面

8、翻好面再煎半分钟左右即可

9、成品，简单操作就可以做出美味早餐