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薰衣草玫瑰花曲奇饼

作者:君之烘焙  时间:2015-03-17
【导读】难度:配菜(中级) 时间:1小时以上 主料 低粉 黄油 牛奶 白糖 辅料 薰衣草 玫瑰花瓣 薰衣草玫瑰花曲奇饼的做法步骤 1.黄油室温下软化后加入白砂糖,用打蛋器把黄油打发蓬松,颜色发...
难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上

主料

低粉    黄油    牛奶    白糖   

辅料

薰衣草    玫瑰花瓣   

薰衣草玫瑰花曲奇饼的做法步骤

1.黄油室温下软化后加入白砂糖,用打蛋器把黄油打发蓬松,颜色发白了就可以了。

2.分三次把牛奶加入黄油里,每放一次就要打发一次。

3.放入过筛的低粉,把黄油和面粉用刮刀搅拌均匀,不要过度搅拌,只要拌匀就可以了。

4.面糊分两份,一份加入薰衣草,一份加入玫瑰花瓣,分别装入裱花袋,用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹。

5.形状可以中间留个孔,也可以不留,完全可按自己意愿来挤。

6.预热烤箱180度,烤30分钟左右,饼干变金黄色就可以了。

小贴士

薰衣草用温水泡一会,香气才会散发出来

薰衣草玫瑰花曲奇饼的做法