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黄油曲奇

作者:君之烘焙  时间:2015-03-20
【导读】主料 黄油 75克 白砂糖 糖粉 各25克 盐 少许 鸡蛋 25克 牛奶 10克 低筋粉 50克 普通粉 50克 黄油曲奇的做法步骤 1.把黄油软化,加入砂糖 糖粉 盐,搅拌均匀打发。 2.膨大后分别加入鸡蛋...

主料

黄油  75克  白砂糖 糖粉  各25克    少许  鸡蛋  25克  牛奶  10克  低筋粉  50克  普通粉  50克 

黄油曲奇的做法步骤

1.把黄油软化,加入砂糖 糖粉 盐,搅拌均匀打发

2.膨大后分别加入鸡蛋 奶粉,搅拌均匀。

3.将低粉 普通粉搅匀过筛,加入黄油糊搅拌均匀,装入裱花袋,成型。 在140-160度之间,上下火烤制15左右。{烤箱大小,自行调节}

黄油曲奇的做法