酸奶葡萄干马芬
烘焙原料:
温度180度20分钟左右
酸奶葡萄干马芬的烘焙制作方法酸奶葡萄干马芬烘焙制作方法:
1,软化的黄油加入无油无水的容器中,并加入细砂糖
2,用电动打蛋器打发,并分次加入室温蛋液,蛋液每次放得越少,越不容易油水分离。
4,再放另一半的面粉和酸奶混合均匀,注意不要出筋,面糊也不要搅拌光滑。
5,倒入葡萄干,留下几粒呆会儿放面糊表面
6,将面糊放入裱花袋中,花袋剪一个大口子,将面糊挤入小模具中,上面再放几粒葡萄干。
烤箱180度预热,中层20分钟左右。