主料
低粉 200g 白砂糖 80g 牛奶 110ml 鸡蛋 1个 香蕉 2只辅料
色拉油 40g 泡打粉 5ml低脂香蕉蛋糕的做法步骤
1.准备好所需要的材料
2.先把香蕉用保鲜袋隔着碾烂后放入盘备用。然后把牛奶,鸡蛋,色拉油,白砂糖加入香蕉泥中,用搅拌器搅拌均匀!最后加入已经混合好的低粉和泡打粉过筛进混合物中,搅拌均匀!(只需要搅拌到面粉都湿润为止就好)
3.放入已经预热好的烤箱中!上下火170度 60分钟
小贴士
香蕉用量要看香蕉的大小而定!最好是用很熟很熟的香蕉,这样烤出来的蛋糕香蕉味道更加浓郁!