喜欢这样的视觉效果
主料
鸡蛋 5个 低粉 60g 糖 40+20 玉米油 50ml 牛奶 50ml辅料
巧克力 四条德芙斑马纹蛋糕的做法步骤
1.准备原材料
2.打发蛋白到尖三角,蛋黄糊搅拌好,巧克力隔水化好
3.蛋黄蛋白糊混合好,分两份,其中一份加入融化好的巧克力液,搅拌均匀
4.分层倒入模具,烤箱预热
5.出炉
6.切片
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主料
鸡蛋 5个 低粉 60g 糖 40+20 玉米油 50ml 牛奶 50ml辅料
巧克力 四条德芙斑马纹蛋糕的做法步骤
1.准备原材料
2.打发蛋白到尖三角,蛋黄糊搅拌好,巧克力隔水化好
3.蛋黄蛋白糊混合好,分两份,其中一份加入融化好的巧克力液,搅拌均匀
4.分层倒入模具,烤箱预热
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