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菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法步骤图

作者:君之烘焙  时间:2023-09-25
【导读】菜脯煎蛋是潮汕地区一款很家常的煎蛋, 从而衍生出另一款,咸菜煎蛋。 介绍两款不需要厨艺,不需要任何调料的煎蛋 如果硬要加盐,加酱油。 等下打破水缸,就不关我事了 有空再...
菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法

菜脯煎蛋是潮汕地区一款很家常的煎蛋,
从而衍生出另一款,咸菜煎蛋。

介绍两款不需要厨艺,不需要任何调料的煎蛋

如果硬要加,加酱油。
等下打破水缸,就不关我事了

有空再聊一下什么叫“打破水缸”啊

用料  

1.菜谱 若干
鸡蛋 3个
2.咸菜 2,3片
鸡蛋 3个

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法  

◇1.菜脯用油,微微煎炒一下,带出香味

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤1

◇倒入鸡蛋液,随便摊,随意摊,鸡蛋煎熟就好了

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤2

◇菜脯煎蛋

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤3

◇2.同样,油锅微微煎炒一下咸菜粒

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤4

◇倒入鸡蛋液,随便摊,随心情啊
鸡蛋熟就好了,不要求形状啊

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤5

◇咸菜煎蛋

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤6

◇菜脯煎蛋+白粥

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤7

◇咸菜煎蛋+白粥

菜脯煎蛋(咸菜煎蛋)的做法 步骤8

小贴士

1.不要加盐
2.不要加酱油
3.打破水缸,自负
4.有空讲“水缸”的故事

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