方子水量增加了一点,皮会更容易擀出来,我已经试了很多次了,都能成功
用料
中筋面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 一个 |
水 | 250克 |
盐 | 2克 |
小美揉饺子皮的做法
◇小美揉面6分钟,吃的时候会发现饺子皮非常劲道
◇揉完后锅特别干净
◇醒面15分钟
◇搓成小条切段压扁
◇转圈擀皮
◇新手,包的比较丑,大家凑合看
方子水量增加了一点,皮会更容易擀出来,我已经试了很多次了,都能成功
用料
中筋面粉 | 500克 |
鸡蛋 | 一个 |
水 | 250克 |
盐 | 2克 |
小美揉饺子皮的做法
◇小美揉面6分钟,吃的时候会发现饺子皮非常劲道
◇揉完后锅特别干净
◇醒面15分钟
◇搓成小条切段压扁
◇转圈擀皮
◇新手,包的比较丑,大家凑合看