上过热搜的小蛋糕hh 配料随手可得 不用烤箱
步骤按我下面写的哦
用料
酸奶 | 200克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉(都可以) | 40克 |
葡萄干 | 适量克 |
每日坚果 | 1包 |
橙子/柠檬 | 半个 |
盐 | 一撮 |
超简单的酸奶蛋糕(何炅版)的做法
◇打鸡蛋
◇加酸奶
◇面粉
◇一小勺盐(不喜欢吃酸的再多加点糖)
◇挤半个橙子(我妈早上切了我没吃完 就挤得是散装半个橙hh)
◇我加了大概这些量
◇搅拌
◇搅拌到无颗粒细腻的状态(这一步最重要 一定要有耐心 )
◇抹点橄榄油防粘(可有可无)
◇放葡萄干
◇小心倒入
◇用牙签扎破小洞(其实这一步可有可无)(反正是自己吃(´͈ꄃ `͈ )
◇放坚果
◇盖保鲜膜 插孔
◇隔水蒸
◇大概20分钟
◇完成
◇松松软软