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草莓麦芬蛋糕的做法

作者:君之烘焙  时间:2014-11-10
【导读】主料 草莓果酱 75克 低筋面粉 200克 黄油 50克 鸡蛋 2个 牛奶 50克 糖 50克 泡打粉 6克 辅料 草莓果酱 25克 草莓麦芬蛋糕的做法步骤 1.将黄油打散均匀混合砂糖和牛奶 2.全蛋打发至体积膨胀...

主料

草莓果酱  75克  低筋面粉  200克  黄油  50克  鸡蛋  2个  牛奶  50克  糖  50克  泡打粉  6克 

辅料

草莓果酱  25克 

草莓麦芬蛋糕的做法步骤

草莓麦芬蛋糕的做法图解1

1.将黄油打散均匀混合砂糖和牛奶

2.全蛋打发至体积膨胀两倍 颜色变白,混入1中

3.加入过筛的低粉和泡打粉,用切拌法混合

4.加入75克果酱混合,入模

5.烤箱先预热20分钟,180度烤25分钟

6.最后在蛋糕表面抹上剩余的果酱

草莓麦芬蛋糕的做法