生日蛋糕
主料
鸡蛋 3只 面粉 50克 糖 36克 糖 18克 油 24克 牛奶 24克辅料
草莓油 适量 果冻 适量 黄桃 适量草莓蛋糕的做法步骤
1.把蛋黄、牛奶、油、草莓香料及糖拌匀
2.把打发好的蛋白分3次加入蛋黄浆拌匀
3.把拌好的蛋糕浆倒入蛋糕模后，35分钟180度进行烘焙。
4.把准备好的果冻及黄桃切好备用
5.拿出已烘好的蛋糕拆模放凉，放凉分切成2块
6.把准备好的夹心材料放在底层蛋糕上，然后开始加上打好的奶油
7.把奶油摸匀蛋糕表面
8.奶油刮好后，放入草莓鲜果点聚装饰
9.最后再裱一些奶油花！OK完成了
