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原味曲奇的做法

作者:君之烘焙  时间:2015-06-24
【导读】外面的饼干蛋糕都不太放心,所以冲动之下买了烤箱。上班之余可以做点儿子爱吃的零食,呵呵其实自己也可以一饱口福! 时间:10-30分钟 主料 低筋面粉 200g 蛋黄 1个 黄油 130g 砂糖...

外面的饼干蛋糕都不太放心,所以冲动之下买了烤箱。上班之余可以做点儿子爱吃的零食,呵呵其实自己也可以一饱口福!

时间: 10-30分钟

主料

低筋面粉  200g  蛋黄  1个  黄油  130g  砂糖  60g  香草粉  半勺  奶粉  30g  柠檬汁  几滴(可加可不加) 

原味曲奇的做法步骤

1.准备好需要的材料:黄油,砂糖,蛋黄,面粉,香草粉。

2.一时心血来潮没有拍照,(^_^)先准备干燥的容器把黄油室温融化,要切小块哦,加入砂糖打发,打到砂糖融化哦。

3.蛋黄加入到打发好的黄油里。加完了以后再继续打发,完全融合就可以了。

4.不断改进,加入香草粉,奶粉,面粉(^_^)。然后搅拌均匀。

原味曲奇的做法图解5

5.然后装入到裱花袋,只要挤出曲奇就可以啦!简单吧?

原味曲奇的做法图解6

6.烤箱预热180°,装入挤好的曲奇,上下20分钟。烤箱不一样温度时间可以自己调节。
一直尝试怎么最好吃,终于找到啦。很酥呢。儿子吃了好多。

原味曲奇的做法