主料
奶油奶酪 250g 细砂糖 80g 蛋 2个 柠檬汁 10g 香草精 1/4匙 百利甜 25g 玉米淀粉 15g 黄油 50g 消化饼 100g 牛奶 80g重芝士蛋糕的做法步骤
1.黄油加热溶化成液体，加入压碎的消化饼，放入活底烤盆中，压平压实！然后放进冰箱待用…
2.奶油奶酪温室溶化，加入细砂糖，打至顺滑无粒…
3.然后加入鸡蛋，柠檬汁，牛奶，香草精，酒，玉米淀粉…搅拌均匀…
4.活底盆外用烤箱专用锡纸包好，把搅拌好的芝士浆倒入活底中…
5.烤盆加热水，烤箱180度预热10分钟，放入然后把烤箱温度改为160度1小时就可以了…
6.完成啦…
