主料
低粉 40克 玉米淀粉 20克 鸡蛋 4个 油 30ml 酸奶 180ml 糖 60克酸奶蛋糕的做法步骤
1.把蛋黄油酸奶搅拌均匀，筛入低粉玉米淀粉拌均
2.把糖分三次加入蛋白中打发好
3.把蛋白和蛋黄液以炒菜的手法拌匀装入模具
4.180度上下火烤20分钟放凉后再放冰箱冷藏就好了
5.成品
主料
低粉 40克 玉米淀粉 20克 鸡蛋 4个 油 30ml 酸奶 180ml 糖 60克酸奶蛋糕的做法步骤
1.把蛋黄油酸奶搅拌均匀，筛入低粉玉米淀粉拌均
2.把糖分三次加入蛋白中打发好
3.把蛋白和蛋黄液以炒菜的手法拌匀装入模具
4.180度上下火烤20分钟放凉后再放冰箱冷藏就好了
5.成品
