后来我学会了一个人生活也要吃好喝好
难度: 切墩(初级) 时间: 30-60分钟主料
奶油芝士 120g 牛奶 60ml 吉利丁粉 4g 抹茶粉 适量 糖粉 30g抹茶冻芝士蛋糕(小4寸)的做法步骤
1.吉利丁粉加入少量热水溶化
2.芝士融化,加糖粉搅打均匀,
3.倒入牛奶,搅拌均匀,加入抹茶粉,搅拌均匀
4.加入融化的吉利丁溶液
5.将芝士糊倒入模具中,我用的4寸的心形模,震出气泡,放冰箱冷冻4小时
6.取出后脱模,用吹风机在边缘吹一下即可脱模
7.我用做其他东西剩余的奶油稍稍的装饰了一下