拌冷面的用料
冷面 200g
黄瓜 1根
胡萝卜 半根
香菜 4根
苏子叶 适量
酱牛肉 4片
苹果 半个
辣白菜 适量
牛板筋 适量
韩式辣酱 1大勺
蒜泥 三瓣蒜
辣椒粉 1勺
芝麻 1勺
白糖 1大勺
米醋 1大勺
盐 1小勺
生抽 1大勺
香油 适量
冰块 适量
拌冷面的做法
步骤1 图片上所有调料调匀,不要加水
步骤2 水开放入泡好的冷面煮2-3分钟,冷水投洗干净。
步骤3 图片上配菜放到冷面上,苹果丝可换成梨丝
步骤4 放入冰块
步骤5 用手抓拌均匀
步骤6 香辣爽口,太过瘾了
拌冷面小贴士
苹果丝必须放,其他配菜看个人口味