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拌冷面

作者:君之烘焙  时间:2022-07-01
【导读】拌冷面的用料 冷面 200g 黄瓜 1根 胡萝卜 半根 香菜 4根 苏子叶 适量 酱牛肉 4片 苹果 半个 辣白菜 适量 牛板筋 适量 韩式辣酱 1大勺 蒜泥 三瓣蒜 辣椒粉 1勺 芝麻 1勺 白糖 1大勺 米醋 1大...

拌冷面

拌冷面的用料

冷面 200g

黄瓜 1根

胡萝卜 半根

香菜 4根

苏子叶 适量

酱牛肉 4片

苹果 半个

辣白菜 适量

牛板筋 适量

韩式辣酱 1大勺

蒜泥 三瓣蒜

辣椒粉 1勺

芝麻 1勺

白糖 1大勺

米醋 1大勺

1小勺

生抽 1大勺

香油 适量

冰块 适量

拌冷面的做法

拌冷面的做法图解1

步骤1 图片上所有调料调匀,不要加水

拌冷面的做法图解2

步骤2 水开放入泡好的冷面煮2-3分钟,冷水投洗干净。

拌冷面的做法图解3

步骤3 图片上配菜放到冷面上,苹果丝可换成梨丝

拌冷面的做法图解4

步骤4 放入冰块

拌冷面的做法图解5

步骤5 用手抓拌均匀

拌冷面的做法图解6

步骤6 香辣爽口,太过瘾了

拌冷面小贴士

苹果丝必须放,其他配菜看个人口味