五黑饭的用料

黑豆 100g

黑米 100g

黑枸杞 5g

桑葚干 20g

熟黑芝麻 10g

五黑饭的做法

步骤1 准备好5样食材，比例重量仅供参考，也不用特别精准。 我这个比例是作为减肥的粗粮主食，东哥也觉得味道不错，所以就固定下来啦！ ‼️枸杞不易太多，劲补易上火。其他均可按自身喜好调节

步骤2 桑葚，枸杞清洗备用 黑豆，黑米清洗后，加水泡一下 泡到黑豆豆皮基本裂开，搓洗就掉即可 30-60分钟

步骤3 黑豆胀大了，黑米也胀大有白点 就可以用啦 加入枸杞和桑葚， 换水正常煮饭就可以啦， 米水比例，1:2就差不多的，就是吹气能露出米 因为要冻起来储存，饭做硬一点比较好，不然解冻微波炉加热就不太成型了，也看个人喜好

步骤4 桑葚啥的会浮在上面，没关系，直接电饭煲煮饭模式即可。 黑芝麻因为是熟的，这个环节放也行，到焖饭的环境放也行。我喜欢到焖饭环节再放。

步骤5 放芝麻，然后拿个筷子搅一搅，就均匀了

步骤6 出锅，晾凉，团饭团

步骤7 我需要50g的饭团作为主食，就拿个称称一下好了。当然有分装饭盒就更好啦

步骤8 团好11个50g的饭团，放冰箱冷冻即可啦，需要吃的时候拿出来，撕掉保鲜膜微波炉小火热3-5分钟即可

五黑饭小贴士

❗黑豆黑米一起洗，桑葚枸杞一起洗，如果混在一起就不好换水了 ❗清洗时候有颜色是正常的，枸杞桑葚洗去浮土就可以了，不要妄想洗成清水 ❗每次吃多少就可以分多少的饭团，我因为减肥每次50g主食，就是拿称称一下团团即可 ❗如果你是用保鲜膜包起来，千万注意饭团压实后包保鲜膜，不要让保鲜膜进入米粒之间的缝隙，不然从冰箱里拿出的时候保鲜膜撕不干净，加热会有有害物质