用料
咸鱼 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
姜丝 | 少许 |
(三牙)咸鱼蒸五花肉的做法
◇三牙咸鱼(图片来自商家的网页)
◇淡口咸鱼切块;
◇五花肉切片,用少许盐腌半小时,然后加少许糖、豉油、生粉拌匀,加入食用油拌匀;
花肉铺在碟底,再铺上咸鱼,最后加入姜丝,淋上花生油。
◇水开上锅,大火蒸13分钟。
用料
咸鱼 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
姜丝 | 少许 |
(三牙)咸鱼蒸五花肉的做法
◇三牙咸鱼(图片来自商家的网页)
◇淡口咸鱼切块;
◇五花肉切片,用少许盐腌半小时,然后加少许糖、豉油、生粉拌匀,加入食用油拌匀;
花肉铺在碟底,再铺上咸鱼,最后加入姜丝,淋上花生油。
◇水开上锅,大火蒸13分钟。